Gastvrijheid verrijkt: De Kumpulan leert Indonesisch
Algemeen Kort nieuwsARNHEM – Taalinstituut Sambungan slaat de handen ineen met Restaurant De Kumpulan op Landgoed Bronbeek. Sambungan verzorgt een op maat gemaakte training Bahasa Indonesia en Indische cultuur voor het personeel van de Kumpulan.
“De training helpt medewerkers hun kennis van de taal, de tradities en de rijke cultuur te verdiepen. Hierdoor kan het team gasten nog beter meenemen in het verhaal achter de Indische en Indonesische gerechten. Zo wordt een diner of lunch bij de Kumpulan een nóg rijkere beleving”, aldus het taalinstituut.
“We willen dat het team de herkomst en culinaire achtergrond van de kaart vol passie kan delen met de gasten. Als de bediening niet alleen de gerechten kent, maar ook de achterliggende taal en cultuur begrijpt, versterkt dat de authentieke gastvrijheid.”
Naast de personeelstraining biedt de samenwerking een mooie extra mogelijkheid: Sambungan gaat ook de eigen openbare taalcursussen organiseren in de sfeervolle zalen van de Kumpulan. De historische ambiance van Landgoed Bronbeek vormt de ideale, inspirerende plek om Bahasa Indonesia te leren.
Beide partijen kijken vol enthousiasme uit naar deze mooie verbinding in Arnhem, waar gastvrijheid, taal en culinaire traditie perfect samenkomen.