Keet wil eten van dichtbij laten groeien, samen met de buurt
Algemeen Kort nieuwsARNHEM - Vaak komt eten van de andere kant van de wereld, terwijl in de omgeving zoveel boeren en producenten zijn die de lekkerste producten in huis hebben. Denk aan groente, granen, zuivel, vlees en nog veel meer. Het Arnhemse initiatief Keet wil ervoor zorgen dat lokale voeding makkelijker bij de Arnhemse consument komt.
“Dat is nu vaak namelijk nog vaak lastig en duur. Er zijn veel initiatieven die al bezig zijn met de korte voedselketen, maar tot nu toe blijven deze vaak klein en versnipperd. Keet wil die initiatieven aan elkaar koppelen én de kloof tussen boer en buurtgenoten verkleinen”, aldus Keet.
Samen met de Gemeente Arnhem organiseert Keet daarom een wijkexperiment. Hierin wordt getest of en hoe consumenten een actieve rol kunnen vervullen in de korte keten. Door boodschappen voor hun buurtgenoten mee te nemen, worden kosten verlaagd en wordt lokaal voedsel toegankelijker voor iedereen. Zo draaien we het grootste probleem van de korte keten - de logistiek - om naar een kracht.
Op 7 mei wordt een co-creatie avond georganiseerd bij Foodvia. “Samen met bewoners wordt onderzocht hoe we samen gezonder en lokaler kunnen eten. Het wordt een energieke avond vol experimenten: laat je inspireren over de korte voedselketen, deel je visie, en probeer uit wat werkt. Iedereen is welkom!
Meer info: www.keet.nu of www.instagram.com/keet.nu