Lifeport Parel Award voor Bakkerij Hilvers

ARNHEM - Bij Bakker Hilvers draait het al generaties lang om brood. Maar wie beter kijkt, ziet veel meer dan een bakkerij. Het Arnhemse familiebedrijf biedt mensen kansen, investeert in duurzame innovaties en blijft sterk verbonden met de stad en regio. Voor die brede maatschappelijke betekenis ontving Bakker Hilvers de Lifeport Parel Award van The Economic Board, als erkenning voor de brede maatschappelijke impact van het Arnhemse familiebedrijf.

De broers Wouter, Jeroen en Bas Hilvers ontvingen de Lifeport Parel Award uit handen van Nermina Kundić, wethouder Economie van de gemeente Arnhem en lid van The Economic Board, en Jan van Dellen, directeur van The Economic Board Regio Arnhem Nijmegen.

Met hun combinatie van innovatie, maatschappelijke betrokkenheid en ondernemerschap is Bakker Hilvers uitgegroeid tot een inspirerend voorbeeld voor de regio.

“Bakker Hilvers laat zien hoe een sterk familiebedrijf kan bijdragen aan een toekomstbestendige regio. Met hun investeringen in duurzame technologie, aandacht voor mensen en diepe verbondenheid met Arnhem en omgeving combineren zij traditie met innovatie. Daarmee zijn zij een inspirerend voorbeeld voor andere ondernemers en een zeer terechte winnaar van de Lifeport Parel", aldus Jan van Dellen

Twee keer per jaar reikt The Economic Board een Parel Award uit aan een bedrijf of organisatie met een bijzonder, innovatief of duurzaam initiatief.

Familiebedrijf met impact

Bakker Hilvers bakt al bijna 260 jaar brood voor Arnhem en omgeving. Maar het bedrijf is meer dan een bakkerij. Het geeft mensen een plek, investeert in duurzame technieken en blijft nauw verbonden met de wijken waarin de winkels gevestigd zijn. Daarmee laat Bakker Hilvers zien hoe een familiebedrijf kan bijdragen aan brede welvaart in de regio.

De geschiedenis van Bakker Hilvers gaat terug tot 1767. Sinds 1950 is de familie Hilvers aan de bakkerij verbonden. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer: Wouter, Jeroen en Bas Hilvers. Samen met hun ouders Mieke en André zetten zij het bedrijf voort.

“Bakker Hilvers is veel meer dan een bakkerij. Het is een bedrijf dat mensen kansen geeft, verantwoordelijkheid neemt voor de toekomst en stevig geworteld is in Arnhem. Dat maakt de familie Hilvers tot ondernemers waar we als stad ontzettend trots op zijn. Zij laten zien dat succesvol ondernemen en maatschappelijke impact hand in hand kunnen gaan”, aldus wethouder Nermina Kundiç.

De afgelopen jaren groeide Bakker Hilvers naar twintig vestigingen in en rond Arnhem. “En tegelijkertijd professionaliseerden we het bedrijf met nieuwe systemen, machines en werkwijzen. Toch blijft de basis hetzelfde: brood bakken voor mensen in de regio”, vertellen Wouter en Jeroen.

Sociale impact

Een belangrijk onderdeel van de Parel-erkenning is de sociale impact van Bakker Hilvers. Die betrokkenheid zit al lang in het familiebedrijf. Een zichtbaar voorbeeld is Hilvers Social. In deze sociale bakkerij werken en leren mensen die extra begeleiding nodig hebben. Ze maken onder meer koekjes, gebakjes en Arnhemse Meisjes. Leermeesters helpen hen het bakkersvak te leren.

Voor Jeroen is die sociale kant geen bijzaak. “Je kunt zóveel impact maken door echt aandacht en respect te hebben voor iemand. Daar kan geen geld tegenop.”

Mensen die op andere plekken vooral werden gezien als iemand met een beperking, worden bij Hilvers onderdeel van het team. “Hier hoor je bij de familie. En daar bloeien mensen echt van op.”

Ook Wouter ziet sociale duurzaamheid als een belangrijk onderdeel van de bedrijfsvoering. “Zonnepanelen leggen of machines vervangen kan iedereen. Maar aandacht blijven geven aan mensen, ook als het druk is, vraagt elke dag inzet. Toch is dat precies waar wij voor willen staan.”

Nederlandse tarwe en duurzame technieken

Naast sociale impact werkt Bakker Hilvers aan verdere verduurzaming. Het bedrijf gebruikt onder meer Nedertarwe, graan van Nederlandse akkers. Ook wil de familie in de nieuwe bakkerij in Duiven verschillende duurzame technieken combineren. Denk aan hybride ovens die voorbereid zijn op waterstof, elektrische ondersteuning, CO2-koeling, accu’s, zonnepanelen, warmteterugwinning en vacuümtechniek om baktijd en energieverbruik te verminderen.

De nieuwe bakkerij is nodig omdat de huidige locatie aan de Blankenweg te klein is geworden en onvoldoende ruimte biedt voor de verduurzaming die de familie voor ogen heeft.

De keuze voor Duiven was niet eenvoudig. “De band met Arnhem is enorm sterk”, zegt Jeroen. “Toch is deze stap nodig om het bedrijf klaar te maken voor de toekomst.”

De winkels blijven in Arnhem. Volgens de familie blijft juíst daar de Arnhemse identiteit het meest zichtbaar. In de winkels kennen medewerkers hun klanten, wordt een praatje gemaakt en zijn mensen welkom. Ook werkt Bakker Hilvers veel samen met lokale partners en instellingen.

Inspiratie voor andere ondernemers

Voor Wouter en Jeroen Hilvers is de Lifeport Parel vooral een aanmoediging. “Het motiveert om door te gaan”, zegt Jeroen. “We hopen dat de aandacht ook andere ondernemers inspireert om socialer en duurzamer te ondernemen.”

Met de Lifeport Parel zet The Economic Board bedrijven in het licht die op een bijzondere manier bijdragen aan de regio. Bakker Hilvers doet dat met werk, brood, aandacht, duurzame keuzes en een sterke band met mensen. Bijna 260 jaar na het eerste begin kijkt het Arnhemse familiebedrijf daarmee vooral vooruit.